В Московской области открыли приём заявок на ежегодный гастрофестиваль «Сыр! Пир! Мир!»

Сообщается в Telegram-канале заместителя Председателя Правительства Московской области Георгия Филимонова.

Он пройдёт 4-6 августа на Истринской сыроварне Олега Сироты. Принять участие в фестивале может любой фермер, не только сыровар. Здесь найдётся место для производителей мясной продукции, выпечки, чая, кваса и виноделов.

Обязательны следующие условия:
 товар должен быть произведён в России;
 продукция должна быть натуральной;
 не допускается добавление пальмового масла, красителей и консервантов.

Для производителей сыров пройдёт уже седьмой ежегодный конкурс «Лучший сыр России». В этом году на нём будет представлено более 1200 образцов сыра.

Для посетителей фестиваля пройдут дегустации, игры и концерты.

В прошлом году на гастрофестивале было продано 60 тонн молочной продукции, 5 тонн хлеба, 17 тонн мясной продукции и более 7 тонн меда. В нём приняли участие 350 производителей из 54 регионов нашей страны.

Узнать все подробности и подать заявку на участие можно на сайте https://сырпирмир.рф